В период римского владычества и в средние века здесь проходили некоторые из важнейших торговых путей, а в новое время, благодаря термальным водам, Сан Кашиано превратился в важнейший термальный центр Италии. В 1607 году по заказу эрцгерцога тосканского Фердинанда I здесь была построена Вилла, которая сейчас составляет часть курорта Фонтеверде. Сейчас это один из лучших итальянских курортов, предлагающий самые современные процедуры на основе термальных вод и лечебных водорослей и грязей, и программы «антистресс», так необходимые жителям мегаполисов. Традиции восточной медицины и роскошная ренессансная атмосфера сочетаются здесь с последними техническими новинками.
Этот район насчитывает 43 термальных источника, температура воды в которых 42° С, в день объем воды составляет приблизительно 5.500.000 литров воды, что ставит Сан Кашиано на третье место в Европе.
Показания для лечения:
•заболевания опорно-двигательного аппарата (артрозы, осложнения после травм),
•ЛОР заболевания (хронические фарингиты, ларингиты, ринит),
•болезни цивилизации: стресс, переутомление, повышение веса тела.
Кроме того минеральная вода минеральная вода источников Фонтеверде обладает:
•желчегонным и очищающим эффектом (питьевой курс),
•седативным эффектом,
•мочегонным эффектом (питьевой курс),
•противовоспалительным действием при некоторых кожных заболеваниях.