В самом сердце Прованса на высоком холме над городом Ванс возвышается прекрасный белый замок… Chateau du Domaine St. Martin – это царство райской тишины и покоя. Это размеренная жизнь в изысканных интерьерах средневекового замка. Это удивительные пейзажи французской Ривьеры, лазурное небо и яркое солнце. Это воздух, наполненный ароматами дикорастущих трав и цветов, и, конечно же, великолепная кухня и лучшие вина Франции.
Замок носит имя самого почитаемого во Франции святого – Мартина Турского (Милостивого), жившего в четвертом веке нашей эры. Его стараниями число епископских кафедр в Галлии удвоилось, а христианство проникло в самые отдаленные уголки Западной Европы. Св. Мартин жил в этих местах до своего избрания на епископскую кафедру города Тура.
В 1115 крепость и поместье были переданы графом Прованским крестоносцам, вернувшимся после походов в Иерусалим. Рыцари ордена Тамплиеров укрепили старые римские фортификационные постройки, некоторые из которых можно видеть и сегодня – подвесной мост и ворота. По преданию, именно здесь спрятаны несметные сокровища ордена.
Начиная с апреля 1994 года, в отеле Château du Domaine St. Martin каждую зиму проводятся реставрационные работы. Реконструкция общего архитектурного ансамбля позволила расширить общую площадь жилых комнат, а так же оборудовать отель самыми последними техническими коммуникациями. Так же к основному зданию было пристроено крыло, которое включает 9 комнат.
Расположение: в 12 километрах от Средиземного моря и 20 минутах от международного аэропорта в Ницце.
В отеле: 32 номера категории «junior suite» и 6 коттеджей.
В номере: кондиционер, звуконепроницаемые стеклопакеты, спутниковое телевидение, модемные розетки, телефон (выделенная линия), фен, халаты, тапочки, ванна, отдельная душевая кабина. По запросу: видеомагнитофон, факс. Номера обслуживаются круглосуточно. Из окон всех номеров открывается панорамный вид на Ривьеру.
Типы номеров:
— Junior Suite Все номера этой категории расположены в основном историческом здании отеля. Декор сочетает в себе неповторимую гармонию, индивидуальность стиля и исторический шарм – мебель эпохи Людовика XV и Людовика XVI. В оформлении интерьеров использованы ткани лучших мануфактур –Rubelli, Nobilis и Colfax. Большинство номеров имеют балкон или террасу с панорамным видом на Ривьеру.
— Коттедж Bastides Все коттеджи (180 кв.м) расположены выше основного здания на поросших соснами скалах. В 2001 году все номера были отремонтированы. Из каждого коттеджа открывается потрясающий вид на Лазурный берег и море, что позволяет в ясные дни увидеть побережье Корсики (100 км!). Коттеджи оформлены в том же стиле. что и номера в основном здании.
На первом этаже: холл, просторный салон и столовая (50 кв.м), гостевой туалет. На втором этаже: две спальни (40 кв.м каждая). Двери из спален ведут в ванные и гардеробные комнаты. На каждом этаже есть большая терраса.
— Коттедж St. Martin Особое место среди коттеджей занимает Bastide St Martin (170 кв.м). На втором этаже: три спальни с выходом на террасу. На первом — салон и столовая. Рядом со столовой — небольшая кухня и ванная комната
К вашим услугам: огромный сад (14 га), подогреваемый бассейн, облицованный плиткой из бургундского камня, 2 теннисных корта с натуральным покрытием, вертолетная площадка, индивидуальные сейфы у стойки администрации, услуги консьержей портье и шоферов, парковка на 50 мест. Услуги няни и массажиста — по запросу.
Рестораны и бары:
— «La Commanderie» ресторан с террасой и панорамным видом на Ривьеру, отмечен звездой престижного справочника «Мишлен». Господин Philippe Guérin, один из лучших кулинаров Франции, предложит Вам отведать изысканные блюда средиземноморской кухни.
— Ресторан-гриль «L’Oliveraie» В тени вековых олив расположен летний ресторан-гриль – «L’Oliveraie». С июня по сентябрь здесь сервируются обеды. Легкие диетические блюда, ежедневно меняющееся меню и специальные предложения шеф-повара.
— Бар. Открыт ежедневно с 7:30 до 01:00. Просторный холл, обшитый панелями из мореного дуба, украшен двумя восхитительными гобеленами XVIII века: «Пастораль» и «Ангелы и игра масок». Чайный салон открыт с 15:00.
Искусно подобранные предметы искусства и антикварная мебель приятно удивят даже знатоков: комод конца XVIII века работы мастера Guignard, настольные часы Musson, картины Guaranq. Созданные в 1996 году, салоны «Шагал» и «Матисс» органично вписались в архитектурный ансамбль отеля. Каждый из салонов может быть предоставлен для проведения банкетов, приемов или конференций (до 65 человек). Расположенный рядом с рестораном отеля «La Commanderie», салон «Шагал» очень удобен для проведения длительных мероприятий. Просторный и светлый салон декорирован фарфором XVIII века и полотнами XVII и XIX веков. Более строгий по убранству салон «Матисc» украшен дубовыми панелями и работами мастеров XVIII века Belanger, Hackert и Giuntotardi.
Все салоны располагают прямыми телефонными линиями, выходом в интернет, а так же всеми аудио-видео средствами для проведения мероприятий любой сложности.
Неподалеку: поля для гольфа на 9 и 18 лунок (10-15 минут езды), виноградники и дегустация вин, знаменитая часовня Матисса (5 минутезды), музеи Пикассо (Antibes), Лежера (Biot), Шагала и Матисса (Nice). Исторические достопримечательности: St Paul de Vence и галереи искусств, Tourrettes-sur-Loup и старинные мануфактуры, крепостные стены и исторический центр Антиб, Эз Виллаж и Орлиное гнездо.
