Расположенный на западном берегу озера Альстер (Inner Alster Lake), отель Fairmont Vier Jahreszeiten находится в самом сердце главного торгового и коммерческого квартала Гамбурга. Вот уже более ста лет, с момента своего основания в 1897 году, он принимает у себя гостей со всех концов Света. Неукротимое стремление создать максимальный комфорт для своих постояльцев обеспечило Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten прочное место среди лучших отелей мира. И лишь немногие из них могут сравниться с этим отелем по богатству стиля, традиций и респектабельности. Роскошная коллекция эксклюзивных гобеленов фламандской школы 16-17 вв., мебели эпохи Ренессанса и барокко украшает холлы и коридоры Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Один из самых престижных отелей в Гамбурге, он открывает своим гостям подлинную сокровищницу роскошных и изящных исторических раритетов. В дополнение к непревзойденному уровню сервиса и богатому убранству номеров, Вы в полной мере сможете насладиться блюдами классической континентальной и современной французской кухни, предлагаемыми в Haerlin Restaurant, одном из лучших ресторанов Гамбурга. Холл отеля, The Lounge, создает неповторимую атмосферу респектабельности и уюта. Мы советуем Вам насладиться здесь послеобеденным чаепитием у камина под аккомпанемент исполняемой специально для Вас фортепьянной музыки.
История отеля
Гамбург, 24 февраля 1897 г. Фридрих Херлин (Friederich Haerlin) купил на торгах «Hotel zu den Vier Jahreszeiten» к своему пятидесятилетнему юбилею. В то время отель еще не приобрел своей всемирной известности. Без сомнения, однако, предприимчивый шваб ясно представлял себе, для чего он купил это безликое здание, вытянутое вдоль озера Альстер. Своим, вошедшим в пословицы «швабским усердием» он вскоре завоевал сердца гамбургских властей и горожан.
«Безликое здание» было перестроено и превратилось в
один из самых красивых особняков в Гамбурге, создающим иллюзию своей изначальной архитектурной гармоничности. На самом же деле Фридрих и унаследовавший бизнес в 1936 году его сын Фриц расширяли здание постепенно, шаг за шагом. В 1912 году большой зал гостиницы — «Society Hall with Alster View» (сегодня он называется «Wohnhalle») стал холлом регистрации постояльцев. Вслед за этим открылись рестораны Haerlin (в 1914 г.) и выполненный в стиле «Арт-Деко» Jareszeiten Grill (в 1925 г.). В начале 30-х годов здание отеля было увенчано двускатной медной кровлей. В это же время были оборудованы Cafe Condi и винный погребок Jahreszeniten Cellar (сейчас — ресторан Doc Cheng’s), а также гараж.
В 50-х гг. Фриц Хёрлин пристроил к зданию отеля ряд служебных помещений: прачечную, два крыла кухни, офисы для персонала отеля и так называемые «Back Office Areas»- мастерские по выделке холстов, столярню и малярный цех.
Расположение
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten удачно расположился в самом центре Гамбурга по соседству с галереями модных бутиков, Государственным Оперным театром и Конгресс-центром. Отель находится в 20 минутах езды на такси (стоимость проезда — ок. Euro 20) или лимузине (ок. Euro 90) от аэропорта Fuhlsbüttel и в 5 минутах — от центрального железнодорожного вокзала. В двух минутах ходьбы от Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten располагается ближайшая станция метро.
В потрясающем воображение Гамбурге, с его более чем миллионным населением, найдется чем удивить любого посетителя. Этот город многовековых традиций на протяжении 1200 лет занимает особое место в политической и культурной жизни Германии. Он также является одним из крупнейших торговых портов страны, в последнее время играя все более заметную роль в других секторах экономики, включая СМИ и индустрию развлечений.
Раскинувшийся на берегах Эльбы и р. Альстер, Гамбург — прекрасный город для туризма. Здесь можно прогуляться по старинным улочкам или совершить экскурсию на омнибусе. Кроме того, протяженная сеть каналов и огромная гавань идеально подходят для катания на лодках и катерах.
Еще одной достопримечательностью Гамбурга стоит назвать развлекательный квартал St. Pauli с его богатым репертуаром мюзиклов (среди прочих — «Король-лев», «Мама Мия», «Грязные танцы»), величественным собором Св. Михаила (в обиходе — «der Michel») и бесчисленными магазинами и ресторанами.
Описание номеров
Особенность Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten заключается в его неповторимом убранстве, создававшемся на протяжении более чем ста лет. Все 156 номера и сьюта отеля несут в себе черты индивидуальности. Эта уникальность дополняется захватывающим видом на озеро Альстер, открывающимся из окон большинства номеров.
Во всех номерах отеля:
- Цифровой телефон и модемное соединение.
- Сейф.
- Цветной телевизор с инфракрасным доступом в Интернет, транслирующий 36 местных и зарубежных каналов.
- Круглосуточное обслуживание в номерах.
- Бесплатный Интернет с беспроводным соединением Wirelss-Lan на всей территории отеля.
Номера «Deluxe» с видом на внутренний дворик отеля:
Окна этих элегантных номеров площадью 32 кв.м. обращены во внутренний дворик отеля. В номерах установлены по выбору: две двуспальные кровати или одна королевская кровать с двойным матрацем, а также ванные комнаты с раздельными ванной и душевой кабиной, кондиционеры воздуха и высокоскоростной Интернет.
Номера «Deluxe» с видом на озеро:
Обставленные подлинной антикварной мебелью, номера этой категории занимают от 24 до 34 кв.м. Все номера оборудованы также ванными комнатами с раздельными ванной и душевой кабиной, кондиционерами воздуха и высокоскоростной линией доступа в Интернет. Из окон открывается завораживающий вид на озеро Альстер.
Номера категории «Fairmont»:
Отличные номера с видом на внутренний дворик отеля. В каждом из номеров размером 25 кв.м. установлены кровати «Queen bed», ванна, кондиционеры воздуха, бесплатное высокоскоростное Интернет-соединение.
Сьют с видом на внутренний дворик (Courtyard Suite)
— Тип кровати: «King bed»
— Размер: от 65 до 80 кв.м.
— Вид из окна: тихий внутренний дворик
Сьюты этой категории представляют собой роскошные номера со спальной и гостиной зонами. Сьюты обставлены антикварной мебелью и подлинниками картин. Просторная гостиная зона включает диван, два кресла и стол. Убранство сьюта дополняют просторный шкаф и отделанная мрамором ванная комната.
Сьюты категории «Deluxe Junior Suite»
— Тип кровати: «King bed» или две односпальные кровати размером 99 см на 198 см.
— Размер: 40 кв.м.
— Вид из окна: внутренний дворик
Deluxe Junior Suite обеспечивают максимальную тишину. Гостиная и спальная зоны украшены великолепными картинами и антиквариатом. Просторная гостиная зона включает диван, два кресла и стол. Убранство сьюта дополняет просторный шкаф для хранения багажа.
Сьюты категории «Lakeview Junior Suite» с видом на озеро.
— Тип кровати: «King bed» с двумя матрацами или две двуспальные кровати.
— Размер: 50 — 56 кв.м.
— Вид из окна: впечатляющий вид на озеро Альстер
Сьюты этой категории состоят из спальной и гостиной зон и украшены великолепными картинами и антиквариатом. Просторная гостиная зона включает диван, два кресла и стол. Убранство сьюта дополняют просторный шкаф и отделанная мрамором ванная комната.
Сьюты категории «Lakeview Signature Suite»
— Тип кровати: одна кровать типа «King bed».
— Размер: 75 кв.м.
— Вид из окна: захватывающий вид на озеро Альстер
Типично «гамбургские», эти великолепные сьюты дарят своим гостям захватывающие виды на озеро Альстер. Элегантные номера, обставленные антикварной мебелью и украшенные подлинными рисунками, совмещают в себе спальную и гостиную зону с диваном, двумя креслами, столом и камином. Убранство сьюта дополняют просторный шкаф и отделанная мрамором ванная комната с раздельной ванной и душевой кабиной.
Сьюты категории «Lakeview Suite»
— Тип кровати: «King bed»
— Размер: 80 кв.м.
— Вид из окна: захватывающий вид на озеро Альстер
Сьюты «Lakeview» обустроены в виде альковов, открывающих захватывающий вид на озеро Альстер. Сьюты этой категории включают просторную ванную комнату, спальную и гостиную зоны, украшенные антикварной мебелью, оригинальными полотнами и великолепными зеркалами.
Сьюты категории «Large Lakeview Suite»
— Тип кровати: «King bed»
— Размер: 90-95 кв.м.
— Вид из окна: захватывающий вид на озеро Альстер
Сьюты «Large Lakeview» включают просторную ванную комнату, большой шкаф для одежды, а также спальную и гостиную зоны, украшенные антикварной мебелью, оригинальными полотнами и великолепными зеркалами. В сьютах этой категории, часто называемых «звездными сьютами», останавливались такие знаменитости, как Мария Каллас, Томас Манн, сэр Питер Устинов, принц Генрих.
Сьют категории «Senator Suite»
— Тип кровати: «King bed» в каждой из спален
— Размер: 260 кв.м.
— Вид из окна: на озеро Альстер.
Этот величественный сьют занимает весь четвертый этаж здания и предлагает своим постояльцам окунуться в мир подлинной роскоши. Он состоит из спальни, уютной террасы и салона «Альстер», служащего обеденным залом и переговорной комнатой на 12 персон. Уникальность этого сьюта подчеркивают и величественный вид на озеро Альстер, и новейшие технологии, использованные в его обустройстве. В «Сенаторском сьюте» установлены две стереосистемы BOSE, DVD-плеер, спутниковое телевидение, два плоских телевизионных экрана, мультимедийный компьютер с инфракрасной клавиатурой и четыре порта для подключения ноутбуков во время видеоконференций. Сьют сообщается с тремя гостевыми комнатами и может, при желании, быть объединен с ними.
Все номера в отеле снабжены:
- Кондиционером воздуха с климат-контролем
- Радиоприемником
- Банными халатами и тапочками
- Удобными шкафами для одежды
- Феном
- Зеркалом для бритья/ макияжа
- Напольными весами
- Гладильным прессом
- Минибаром
- Минисейфом
- Детектором дыма с системой аварийного оповещения
- Окнами, открывающимися вовне.
- ТВ: Цветным телевизором с инфракрасным доступом в Интернет, транслирующим 36 местных и зарубежных каналов и платный канал.
- Письменным столом
- Цифровым телефоном и ISDN модемом
- Дополнительным телефоном в ванной комнате
- Звукоизоляцией окон и дверей
Дополнительное оснащение отдельных номеров:
- Балкон
- Кушетка
- Детская кроватка/люлька
- Дополнительная кровать
- Сообщающиеся номера
- Розетка для подключения к Интернет
- Джакузи
- Мини-кухня
- Микроволновая печь (нет)
- Холодильник (нет)
- Софа (нет)
- Высокоскоростной беспроводной доступ в Интернет на всей территории отеля (услуга доступна для ноутбуков, снабженных картой Ethernet). Услуга бесплатна для всех постояльцев отеля
Информация для гостей с ограниченными физическими возможностями: отель не оборудован для проживания гостей с ограниченными физическими возможностями. Большинство помещений отеля (рестораны, бизнес-центр и тд.) открыто для публики.
Рестораны:
В отеле Fairmont Vier Jahreszeiten к услугам постояльцев предоставлен богатый выбор первоклассных ресторанов и баров, специализирующихся на блюдах «высокой кухни» разных стран мира — от классической французской и евразийской до азиатской, — в баре Indochine, прославленном своими эксклюзивными коктейлями.
Ресторан Haerlin Haerlin — один из лучших ресторанов в Германии, отмеченный 17-ю баллами гида Gault Millau и одной звездой гида Michelin. Шеф-повар ресторана, Кристоф Рюффер (Christoph Rüffer) готовит свои блюда на основе классической французской кухни с легкими средиземноморскими нотками. Посетители могут отведать эти шедевры на фоне панорамы озера Альстер.
Часы работы: Вторник-суббота: с 18:30 до 22:30
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Ресторан Jahreszeiten Grill
Созданный в неповторимом, эклектичном стиле «Арт-Деко» начала 20-х гг., Jahreszeiten Grill предлагает Вам отведать блюда традиционной «ганзейской» кухни: в ней сочетаются ароматные, выращенные в естественных условиях овощи, с превосходной рыбой, птицей и мясными стейками. Роскошный винный погреб! Только натуральные продукты, приготовленные шеф-поваром ресторана Сильвио Митигом (Silvio Miehtig).
Часы работы: Ресторан открыт ежедневно. | Обед: с 12 — 00 до 14:30. | Ужин: с 18-00 до 23-30
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Jahreszeiten Bar
Расположенный прямо у входа в отель, уютный и элегантный двухуровневый бар Jahreszeiten — идеальное место встреч приятелей и сослуживцев. Спокойная атмосфера бара гарантирует релаксацию и приятный вечер в кругу друзей. Бармен Санто Пупилло (Santo Pupillo) смешает для Вас отменные классические и национальные коктейли, а также предложит большой выбор крепких напитков и выдержанных вин.
Часы работы: Ежедневно с 11:00 до 1:00
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Jahreszeiten Terrace
Открытая терраса Jahreszeiten вмещает до 80 посетителей. В прохладные дни здесь включают систему обогрева, обеспечивающую уют и позволяющую без помех оценить первоклассные блюда и великолепный сервис. Закуски, салаты и основные блюда, подаваемые на террасе, отражают гастрономическое многообразие отеля. Винная карта также разнообразна: от прохладительных напитков в жаркую погоду, до согревающих — в прохладные дни. Фирменные блюда включают говяжье филе, маринованное в соусе Hoisin с королевскими креветками и филе тунца под соусом из фенхеля.
Часы работы: Ежедневно, с 12-00 до 22-00 (в зависимости от погоды) | Завтрак — с 10:00 до 12:00
Рекомендованный стиль одежды: повседневный.
Doc Cheng’s
Расположенный на нижнем этаже здания ресторан Doc Chen’s специализируется на евразийской кухне в стиле «фьюжн», подаваемой в эклектичном интерьере смешения стилей Дальнего Востока и Европы 20-х гг. Волнующий, молодой и динамичный — вот черты ресторана Restaurant Doc Chen’s, награжденного 15 баллами гида Gault Millau. Восточная инкрустация деревянных панелей, черно-белые фотографии, канделябры и антикварная мебель в сочетании с красными и золотыми цветами драпировки создают здесь особую атмосферу уединения. Дальний Восток так близок! «Фьюжн», смешение Востока и Запада, старины с современностью, проявилось не только в дизайне интерьера ресторана, но и в его меню. Традиционно европейские продукты готовятся здесь азиатским кулинарными методами. Обеденные блюда, приготовленные по традиционным азиатским рецептам на кухне, являющейся одновременно демонстрационным залом, приправлены современными европейским и восточными ингредиентами. И все это сопровождается выбором из 20 сортов пива и вина, привезенных из Нового Света! Это подлинная сокровищница гастрономии и искусства, сочетающая в себе восточные традиции инкрустации по дереву, дальневосточную меблировку с секретами экзотической кухни!
Часы работы: Вторник-четверг: с 12:00 до 14:30 и с 18:00 до 23:00 |
Пятница: с 12:00 до 14:30 и с 18:00 до 23:30 |
Суббота: с 18:00 до 23:30 |
Воскресенье: с 18:00 до 23:00 |
Понедельник: выходной
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Бар Indochine является частью ресторана Doc Cheng’s. Внутренне убранство бара отсылает нас к Шанхаю 20-х гг. ХХ века. Здесь подаются 36 сортов пива из Китая, Японии и Сингапура, а также готовятся экзотические коктейли с добавлением имбиря, карри и лимонного сорго. Коктейль Doc Cheng’s Lemon, состоящий из лайма, Куантро и сока маракуйи очень популярен у посетителей бара, а фирменный Singapore Sling признан лучшим коктейлем в Гамбурге. Здесь Вам также предложат широкий выбор сигар и сигарил.
Часы работы:
Вторник-четверг: с 12:00 до 14:30 и с 18:00 до 23:00 |
Пятница: с 12:00 до 14:30 и с 18:00 до 00:30 |
Суббота: с 18:00 до 1:30 |
Воскресенье: с 18:00 до 23:00 |
Понедельник: выходной
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Café Condi, украшенное мебелью в стиле Biedermeier приобрело популярность благодаря своих сытным завтракам, выпечке, подаваемой к ароматному кофе и легким обедам.
Fairmont Deli — на шаг впереди кофейной традиции! Насладитесь здесь превосходными капучино, лате, макиато, свежевыжатым апельсиновым соком или напитком «Cava Torreblanca», а также огромным выбором сандвичей со всевозможной начинкой, приготовленными как для закуски в кафе, так и на вынос. Рекомендованный стиль одежды: повседневный.
Гостиный зал Wohnhalle — это сердце отеля Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, олицетворяющий собой домашнюю атмосферу рубежа веков. Расположен на первом этаже. Настоящий камин с горящими поленьями создает в этом зале атмосферу умировотворения и уюта. Зал украшен массивными деревянными панелями, мраморными полами, картинами, роскошными красными портьерами, старинными креслами и диванами. В Гостином зале подают легкие закуски и выпечку к кофе, а также традиционный английский послеобеденный чай.
Послеобеденный чай:
Послеобеденная чайная церемония давно стала частью британских традиций. Английские сандвичи с огурцом, семгой и яйцом, подаваемые на ячменной лепешке, эклеры, «mille-feuilles» и фруктовые торты ежедневно готовятся специально к послеобеденному чаепитию. Кроме того, здесь подают и легкие закуски: сандвичи, салат с теплой куриной грудкой и «ганзейскую закуску». Посетители могут выбрать из лучших сортов чая, таких как «Morning Dew Tea», «Nurbong», «Jungpana» и других. Гостиная Wohnhalle дважды удостоилась награды «Golden Teacup» («Золотая чашка»), присуждаемой организацией «Tea Culture Group 5000» за поддержание традиций чаепития в лучших ресторанах региона.
Часы работы: Ежедневно с 8:00 до полуночи.
Послеобеденный чай подается в гостиной Wohnhalle с 15:00 до 18:00.
Рекомендованный стиль одежды: элегантный повседневный.
Процедуры
Ориентированный на индивидуальные потребности каждого из наших гостей, «Спа & Фитнес клуб» предлагает комплекс косметологических и оздоровительных процедур, сочетающих принципы восточной и западной философии и лечебной практики.
Услуги:
- Массаж (включая аюрведический)
- Спа-терапия тела, скраб-массаж тела, обертывание
- Косметический массаж лица
- Разнообразные спа-пакеты
- Терапия ног и ступней
- Разнообразные косметические процедуры
Посещение «Спа и Фитнес-клуба» доступно как местным жителям, так и гостям отеля. Это великолепная возможность ощутить неповторимую расслабляющую атмосферу и на время скрыться от стрессов и суеты. Помимо уникальной комбинации процедур для тела и души, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten предлагает воспользоваться предложениями экспресс-процедур в течение одного дня.
