Рекомендуемые рестораны и клубы Италии

Стоимость за услуги по бронированию ресторанов – 20 евро/ресторан.
Внимание! В случае аннуляции 1-2 ресторанов по одному досье взимается штраф в размере 20 евро, в случае аннуляции 3-х и более ресторанов по одному досье — 25 ?.

Рекомендуемые рестораны Рима

«Il Gusto» – модный ресторан современной фантазийной итальянской кухни; оригинальный дизайн, включающий магазин предметов для дома и оригинальных подарков, богатая карта вин, неформальная атмосфера.

«La Pergola» – самый лучший ресторан города, 2 звезды «Мишлен», расположен на последнем, панорамном этаже отеля «Хилтон». Мясная и рыбная кухня. Рекомендуется заказывать столик минимум за 2-3 недели.

«Baby» – оригинальный современный ресторан современнейшей изысканной итальянской кухни. Место встречи модной римской молодежи. Ресторан расположен в отеле «Aldrovandi» 5*.

«La Rosetta» – один из самых престижных и элегантных ресторанов Рима, предлагающий утонченную рыбную кухню высочайшего уровня.

«Il Convivio» – паролем для данного ресторана может послужить слово «фантазия» – оно проявляется во всем, и в первую очередь в оригинальных блюдах, которые подают в этом очень небольшом, утонченном и уютном ресторане, по праву завоевавшем место одного из лучших в Риме.

«Papà Giovanni» – старинный римский трактир, превратившийся сейчас в элегантный ресторан, сохранив, однако, свои традиционные корни. Меню предлагает самые типичные, традиционно-римские блюда. Кухня высокого качества, богатейший выбор вин.

«Solo per due» – уникальный, единственный во всей Италии ресторан «только для двоих». Расположен приблизительно в часе езды от Рима, в старинной вилле, располагающей залом со столиком только для двоих. Ресторан предлагает чрезвычайно романтическую, утонченную атмосферу (зал с камином) и великолепное меню изысканной итальянской кухни.

«Agata e Romeo» — Очень маленький и простой по интерьеру, но очень колоритный типичный римский ресторан. Предварительный заказ только по кредитной карте.

«Sora Lella» — Уютный римский ресторанчик на Тиберийском острове.

«Quo vadis«- Ресторан расположен на Via Appia Antica, древней римской дороге, внутри археологического парка, где находятся Катакомбы и другие интересные объекты. Интерьер ресторана выдержан в традиционно итальянском стиле с несколькими античными предметами, такими как статуи и колонны. Возможность размещения внутри — 380 человек (три зала ) плюс примерно 120 мест снаружи на полностью покрытой террасе. Очень большой сад, который допускает парковку 10 больших автобусов. Ресторан открыт 7 дней в неделю. Музыкальное сопровождение (фольклорное трио – гитара, аккордеон и сопрано) каждую ночь.

Панорамный ресторан «Les Etoiles» — С террасы ресторана открывается потрясающий вид на собор Св. Петра.

Панорамный гастрономический ресторан «La terrazza del Eden» — Еще полгода назад здесь работал шеф-повар, который в течение нескольких лет был личным поваром принца Чарльза и Дианы, Буша – старшего. На террасе ресторана Феллини любил давать интервью…

Панорамный гастрономический ресторан «Mirabelle» — Существует всего около двух лет, но уже очень популярен. Изысканная элегантная атмосфера. Очень красивый вид с террасы.

«El Toula’» — Закрыт в субботу в обед и в воскресенье. Элегантная теплая атмосфера, потрясающее фуа гра по-венециански. Небольшие порции. Выходишь с ощущением легкой сытости.
Очень богатый выбор вин.

Рыбный:
«Alberto Ciarla» — Его владелец – Альберто Чарла – один из самых больших знатоков рыбной итальянской кухни. Свежие устрицы, авторские блюда.

Вегетарианский:
«Il Marghutta» — 12.30 – 23.00 Без выходных. Находится на одной из живописнейших и тишайших улочек центра. Улица Маргутта – адрес Феллини, место проведения художественных вернисажей. Вегетарианская паста и пицца.

«Giggetto al Portico d’Ottavia» — Закрыт по понедельникам. Находится в районе бывшего гетто, в окружении древнеримских построек. Обязательно попробуйте артишоки по-иудейски.

«Pastarellaro«, «Meo Patacca«, «Camponeschi«, «Cul de Sac«, «La Carbonara» – типичные уютные римские трактиры, с традиционной и очень хорошего качества римской кухней, демократичной, неформальной обстановкой, расположенные в самом центре города, в живописных кварталах.

«Della Frezza«, Via della Frezza 16, тел: 06 32 26 273
Столы из темного дерева, мраморные барные стойки, заводские лампы, свисающие с шестиметровой высоты потолков, кирпичные стены – вот основные элементы, создающие оригинальную атмосферу ресторана, где Вы сможете не только вкусно поесть, но и весело провести время. Местная кухня сочетает в себе средиземноморские традиции с ароматами восточной кухни.

«La Veranda«, в отеле Majestic, Via Veneto 50, тел: 06 42 14 41
Гастрономическая средиземноморская кухня ресторана является логическим продолжением его изысканного интерьера: старинные зеркала, лепнина в стиле модерн, дорогой фарфор, серебряные столовые приборы. Молодой шеф повар Франческо Франческини удачно совмещает традиции итальянской кухни с интернациональными влияниями, создавая, таким образом, блюда, где чрезвычайно свежие продукты и простота являются залогом успеха.

Организация ужина по традициям Древнего Рима

Своеобразный способ отпраздновать день рождения, юбилей, устроить прием или просто поужинать с группой друзей, окунувшись в атмосферу Древнего Рима.
Ужины или обеды могут быть организованы в зданиях древнеримских домов-музеев, сохранившихся в античной части города, на частных виллах, на территории археологических памятников, замках. Блюда выполняются в точности по старинным рецептам и сопровождаются объяснениями и рассказами исторического персонажа – Magister Cenae, который посвятит вас в ритуалы и традиции древнеримских банкетов, процитирует лучшие отрывки из древнегреческой и древнеримской поэзии. Приемы могут сопровождаться выступлениями гладиаторов и музыкантов.
Рекомендуется для групп.

Престижные и модные ночные клубы:
Стоимость бронирования столика в клубе – 20 евро.
«Gilda»
«Goa»
«Bloom»
«Cabbala»
«Supper Club»
«La Maison»
«Tritone»

Рекомендуемые рестораны во Флоренции

Ресторан	Отметка в справочнике Michelin 2008 Ориентировочная стоимость	Режим работы	Комментарии
ENOTECA PINCHIORRI Via Ghibellina, 87 50122 Firenze 055/242777	3* Michelin 2008 от 210 ? а« ля карт» меню от 225 ?	Закрыт в Вс и Пн.	Престижнейший,  один  из  самых  известных  в  Италии ресторанов, предлагающий типично тосканскую кухню высочайшего  уровня.  Здесь  приятная,  располагающая атмосфера, летние трапезы накрывают на веранде. «Изюминки»    меню    –    равиолли,    фаршированные говядиной,  кабачком  и  оригано,  спагетти  со  сладким перцем            и маринованной скумбрией,            молочный поросенок в кисло-сладком соусе. Богатый выбор вин, в том числе редчайших.
ROSSINI Lungarno Corsini, 4 Firenze 055/2399224	1* Michelin 2008 от 60 ? а« ля карт» меню от 68 ?	Закрыт в Ср	Находится во дворце Gianfigliazzi, в нескольких шагах от Старого моста. Этот ресторан предлагает утонченную и элегантную кухню, теплый прием, красивый интерьер. Винный погреб ресторана обладает широким выбором итальянских и международных вин.
BUCA LAPI Via del Trebbio 1 Palazzo Antinori 055/213768	От 30 ? «аля карт»	Закрыт в Вс и на обед в Пн.	Расположенный в Палаццо Антинори, в квартале Санта Мария Новелла, Bucca Lapi был основан в 1880 году и является  старейшим  рестораном  города.  На  открытой кухне  готовят  традиционные  тосканские  блюда,  такие как   ribollita   (тосканский   овощной   суп),   домашние макароны и  десерты,  блюда  из дикого кабана,  а  также знаменитые     флорентийские     бифштексы.     Ресторан предлагает богатый выбор изумительных вин.
ALLE MURATE Via Ghibellina 52/54R 055/24 06 18	От 50 ? «аля карт»	Закрыт в обед и Пн.	Одна    из         главных гастрономических достопримечательностей  Флоренции.  Берите  пюре  из белой фасоли с креветками, фарфалле с сыром робиола, цукини  с  базиликом  и  томатным  соусом  или  вареного осьминога   с   картошкой.   Но   при   этом   не   забудьте оставить  место  для  десерта:  сласти  у  местного  повара получаются просто отменные.
BIBENDUM (отель Helvetia Bristol) Via dei Pescioni 8 055/266 51	От 70 ? «аля карт»	Открыт все дни недели.	Мебель  в  стиле  модерн  и  перламутровые  канделябры 30х годов  прошлого века  сочетаются  с  яркими  тонами колоритных   марокканских   ковров.   Здесь   тосканские кулинарные традиции            превращаются в          блюда гастрономической кухни. Благодаря изобретательности шеф    повара    Виченцо    Мартелла,    меню    ресторана полностью   меняется   каждый   месяц.   Великолепные блюда сопровождаются изысканными винами.
CANTINETTA ANTINORI Piazza degli Antinori, 3 055/292234	От 30 ? «аля карт»	Закрыт в Сб и Вс.	Располагается    в    Палаццо    XV    века.    Постоянных клиентов ресторана можно охарактеризовать как людей «шик»    в    превосходной    степени.    Одно    из    самых популярных блюд — Tramezzino из деревенского хлеба с паштетом из трюфелей. Кухня типично тосканская и не только. Богатый выбор тосканских вин.
CIBREO Via del Verocchio 8/r 055/2341100	От 60 ? «аля карт»	Закрыт в Вс и Пн.	Отличный        ресторан в традиционном стиле, предлагающий старинную флорентийскую кухню (есть даже    блюда,    приготовленные    по    рецептам    эпохи Возрождения).
DA SERGIO Piazza San Lorenzo 8R, 055/281941	Обед: от 20 ?	Закрыт в Вс и вечером.	Заведение  легендарное  среди  местных  жителей.  Идти сюда надо обязательно. Для любителей мяса припасены жареная  свиная  спинка  и  вареная  говядина  в  зеленом соусе.  Для  любителей  рыбы  провизия  закупается  по утрам   на   Центральном   рынке:   хороши   спигола   на гриле,   запеченный   в   духовке   морской   черт   (rana pescatrice) и треска по-ливорнски (baccala alla livornese). Но  и  тем  и  другим  придется  предварительно  заняться супом:   обеды   у   Серджо   подаются   исключительно комплексные. Не понравится это заведение только тем, кто сидит на диете.

Рекомендуемые рестораны Венеции

Ресторан	Отметка в справочнике Michelin 2008 Ориентировочная стоимость	Режим работы	Комментарии
МЕТ (отель Metropole) Riva degli Schiavoni 4171 Venezia 0415240034	Michelin 2008 от 72 ? a-ля карт меню от 95 ?	Закрыт в Пн.	Интересный ресторан: необычный интерьер украшен коллекцией диковинок. И такая же интересная кухня. Выберите из меню что-нибудь нестандартное, ведь этот ресторан любит удивлять своих гостей.
OSTERIA DA FIORE Calle del Scalater 2202/A San Paolo, Venezia 041721308	Michelin 2008 от 75 ? а« ля карт»	Закрыт в Вс и Пн	Популярный гастрономический ресторан славится прекрасными блюдами итальянской и венецианской кухни. Красивый интерьер и очень теплая, дружелюбная обстановка.
HARRY’S BAR San Marco 1323 30124 Venezia 0415285777	от 100 ? а« ля карт» меню от 80 ?	Открыт все дни недели.	Знаменитейший на весь мир ресторан, тесно связанный с  именем  Хемингуэя  и  многих  других  представителей интеллектуальной    элиты,    расположенный    в    самом сердце  Венеции,  на  площади  Св.  Марка.  Небольшие залы,  низкие  столики,  хорошая  венецианская  кухня, элегантная атмосфера. Одно из самых престижных мест города
GRAN CAFFE QUADRI Piazza San Marco 121 30124 Venezia 0415222105	от 100 ? а« ля карт» меню от 90 ?	Закрыт в Пн.	Знаменитое    историческое    кафе-ресторан    прямо    на площади  Св.  Марка.  Ресторан  был  открыт  еще  в  1775 году,   и   здесь   любили   поужинать   Стендаль,   Дюма, Байрон,  Пруст,  Вагнер.  Вид  на  знаменитую  площадь, элегантная  и  утонченная  атмосфера,  рафинированная кухня и прекрасный выбор вин.
TRATTORIA DA FIORE San Marco 3461 — Calle delle Botteghe 0415235310	от 60 ? а« ля карт»	Закрыт во Вт.	Высочайшего   уровня   типично   венецианская   рыбная кухня   и   великолепный   выбор   вин   превратили   этот элегантный  ресторан  в  один  из  самых  известных  и лучших в городе и в Италии.
TRATTORIA DO FORNI San Marco 468 0415232148	от 60 ? а« ля карт»	Открыт все дни недели.	Часть    ресторана    оформлена    в    стиле    старинного венецианского трактира, другая часть – вагон-ресторан знаменитого поезда «Orient Express». В гостевой книге оставили    свои    отзывы    Диана    Спенсер,    Сильвио Берлускони, Шварцкопф         и            многие другие. Типичная  венецианская  кухня  –  разнообразные  сорта рыбы и много морепродуктов.
ANTICO PIGNOLO Calle degli Specchieri, San Marco 451, Venice 0415228123	от 90 ? а« ля карт»	Открыт все дни недели.	Уютный  и  чрезвычайно  утонченный  ресторан  в  двух шагах  от  площади  Св.  Марка.  Высочайшего  уровня рыбная  кухня,  богатейший  выбор  вин  (900  этикеток), атмосфера            утонченного    уюта и          элегантности превращают этот ресторан в один из самых элегантных и престижных в Венеции.
ANTICO MARTINI Campiello della Fenice, S. Marco 2007 0415237027	от 80 ? а« ля карт» меню от 70 ?	Открыт все дни недели.	Типичная    венецианская    романтическая    атмосфера ресторана, из окон которого открывается изумительный вид  на  площадь  оперного  театра  Фениче,  усиливается исторической  обстановкой.  Нежные  розовые  скатерти, вручную   расписанные   тарелки,   старинное   столовое серебро,  хрустальные  зеркала,  канделябры  из  стекла Мурано    –    всё    здесь    подобрано,    чтобы    провести незабываемый   романтический   вечер.   Традиционные венецианские  блюда,   приготовленные  из  свежайших продуктов.
GAM GAM Cannaregio 1122 041715284	От 50 ? а« ля карт»	Закрыт в Пт и Сб	Традиционный  кошерный  ресторан  еврейского  гетто. Типичная обстановка, у входа   — фонтан для мытья рук перед едой. Богатый выбор морепродуктов и салатов.
AL COVO Castello 3968, Campiello della Pescheria	От 70 ? а« ля карт»	Закрыт в Вт и Ср	Один  из десяти  лучших  рыбных  ресторанов  Италии, по версии   журнала   Condé   Nast   Traveller.   С потолка самым  неизобретательным  образом  свисают  обрывки рыболовных            сетей   с какими-то непонятными артефактами, но мало где так нежно умеют обращаться с крабами и каракатицей.

Рекомендуемые рестораны Милана

Ресторан	Отметка в справочнике Michelin 2008 Ориентировочная стоимость	Режим работы	Комментарии
CRACCO-PECK Via V. Hugo, 4 02876774	Michelin 2008 от 100 ? а« ля карт»	Закрыт в обед в Вс и Пн	Прекрасный  гастрономический  ресторан.  Лаконичный современный     интерьер,     отличная     винная     карта, качественное  обслуживание.  Кухня  шеф-повара  Карло Кракко     превосходна:     великолепные     ингредиенты, необычные сочетания.
IL LUOGO DI AIMO E NADIA Via Montecuccoli, 6 02416886	Michelin 2008 от 110 ? а« ля карт»	Закрыт в Сб в обед и Вс.	Один    из    самых    популярных    ресторанов    Милана предлагает потрясающую, очень интересную и вкусную еду. Прекрасные вина подчеркивают богатство вкусов и ароматов. Прекрасный сервис, современный интерьер.
SADLER Via Ascanio Sforza, 77 20136 Milano 0258104451	Michelin 2008 от 80 ? а« ля карт»	Закрыт в обед и Вс.	Этот     популярный     миланский     ресторан     славится отличной  современной  кухней.  Попробуйте  равиоли  с крольчатиной  и  черным  трюфелем  или  превосходные рыбные блюда. Шеф-повар Клаудио Садлер без устали ищет   новые   вкусы,   экспериментирует   и   использует только лучшие сезонные продукты.
TRUSSARDI ALLA SCALA P.zza della Scala, 5 0280688201	Michelin 2008 от 98 ? а« ля карт» меню от 95 ?	Закрыт в Сб в обед и Вс.	Ресторан расположен на втором этаже здания Trussardi, и  хотя  гостей  видно  (и  даже  слышно)  с  улицы,  вход может    найти    только    посвященный    (либо    очень упрямый) клиент. Зато если вам все же удастся попасть внутрь, вы получите высококлассный ужин с видом па одну из прекраснейших площадей мира.
DON CARLOS (отель Grand Hotel Et De Milan) Via Manzoni, 29 02723141	от 80 ? а« ля карт»	Открыт все дни недели.	Один    из         исторических  миланских ресторанов, предлагает     классическую     итальянскую     кухню     в уникальных    интерьерах    экспозиции,    посвященной театру La Scala и Верди.  Из меню – салат с рукколой, креветками и печеным перцем, картофельные ньокки с соусом из 4-х сыров, стейк из лосося.
NOBU ARMANI Via Pisoni, 1 0262312645	меню от 90 ?	Закрыт в Сб в обед.	Чрезвычайно  элегантный  ресторан  нового  поколения, один   из  самых   модных  в   Милане.   В   меню   черная треска, рыбный тартар с икрой, суши, сашими и блюда японской и fusion-кухни.
LA RISACCA Viale Regina Giovanna 14 0229531801	от 60 ? а« ля карт» меню от 50 ?		Отличный  рыбный  ресторан,  даже  на побережье  редко найдешь  что-то  настолько  же интересное.  Дело  в том, что  итальянские  морепродукты  идут  на экспорт  через Милан,  их выбор  тут —  возможно,  лучший  в стране. Атмосфера утонченная, но неформальная.
OSTERIA LA RISACCA 6 Via B. Cellini, 11 0255181658	от 70 ? а« ля карт»	Закрыт в обед в Вс и Пн	Osteria  La  Risacca  6,  как  и  абсолютное  большинство миланских  рыбных  ресторанов,  —  заведение  совсем  не элегантное:    сети    и    раковины    на    стенах,    яркий люминесцентный  свет  и  здоровенные  аквариумы.  И правильно: главное здесь  — не дизайн, а рыба. Сначала на  стол  мечутся  общие  закуски:  салат  с  осьминогом, креветки   с   томатами,   артишоки,   устрицы   и   прочие море-  и  сушепродукты.  Потом  Вы  выбираете  себе  в аквариуме рыбу и тихо ждете, пока ее запекут. Публика состоит            из         русских туристов,            футболистов, журналистов и моделей.
SAVINI Galleria Vittorio Emanuele 0272003433	от 120 ? а« ля карт» меню от 100 ?	Закрыт в Сб в обед и Вс.	Один    из         исторических  миланских ресторанов, известный уже в 1867 г., расположен в самом центре, в Галерее   Витторио   Эмануэле   на   Соборной   площади. Элегантная   атмосфера,   богатая   обстановка,   одно   из самых   престижных   мест   в   Милане.   Традиционная ломбардская кухня, высочайший уровень сервиса.
PAPER MOON Via Bagutta, 1 0276022297	от 40 ? а« ля карт»	Закрыт в Вс.	Этот популярный ресторан находится в центре Милана и   после   театральных   спектаклей   здесь   собирается светская            публика. Стены  заведения        заполнены фотографиями  знаменитостей.  Из  меню  –  равиолли  с грибами,  домашняя  паста  с  мясным  соусом,  сыром  и сливками, стейк из свинины гриль с соусом из зеленых помидоров.
JUST CAVALLI Viale Camoens c/o Torre Branca 02311817	от 120 ? а« ля карт»	Открыт все дни недели.	Новое    модное    место    в    Милане:    экстравагантный ресторан-клуб, принадлежащий знаменитому дизайнеру Роберто  Кавалли.  Атмосфера  и  дизайн  –  полностью  в манере   стилиста.   Эксклюзивная   современная   кухня fusion с тосканским акцентом.
ANTICA TRATTORIA DELLA PESA Via Pasubio 10, 0265555741	от 40 ? а« ля карт»	Закрыт в Пн в обед и Вс.	Теплая  домашняя  атмосфера  трактира  каждой  своей деталью  напоминает  типичную  миланскую  атмосферу XVII  века:  деревянная  мебель,  гравюры  XVII  века  и картины    художников,    которые    являются    частыми гостями  в  трактире.  От  первых  блюд  до  десертов,  всё несет   в   себе   вкус   и   аромат   местных   кулинарных традиций.

Ночные клубы и дискотеки в Милане

Название	Адрес и телефон	Комментарии
HOLLYWOOD RYTMOTEQUE	C.so Como 15 026598996	Легендарная,   знаменитейшая   миланская   дискотека,   где зачастую  можно  встретить  VIP,  моделей  и  футболистов. Более  600  мест.  Различная  музыка:  от  dance  до  hip  hop. Публика: люди, желающие показать себя, светские львы и львицы
NEPENTHA	P.zza Diaz, 1 02804837	В  двух  шагах  от  Собора,  не  совсем  дискотека,  а,  скорей, популярное  заведение  в  старинном  стиле  с  безупречным сервисом.  Солидная  публика.  Люди  приходят  скорее  не танцевать,   а   показать    себя.   Клиентура   отборнейшая. Строгий отбор на входе.
CASABLANCA	Garibaldi, Corso Como 14 0262690186	Один  из самых-самых модных клубов,  часто посещаемых моделями и VIP-персонами. Строгий отбор клиентов.
ALCATRAZ	Via Valtellina 25 0269016352	Культовое  место.  Три  огромных  зала,  вмещающих  2000 человек, самая разнородная музыка. Известные Dj, каждую неделю  в  программе  клуба  концерты.  Музыка  на  любой вкус,  каждый  вечер  разная.  Средний  возраст  посетителей дискотеки — 24 года .
CAFÈ ATLANTIQUE	Città Studi, Viale Umbria 0255193906	Одно из самых шикарных заведений Милана, look hi-tech, ресторан и диско бар. В среду после 22 ч. – живая музыка. Среди публики, в основном, благополучные миланцы. На входе фейс-контроль
BLUE NOTE	Via Pietro Borsieri 37 899700022	Бар с живыми концертами и легендами джаза. Это такой нью-йоркский оазис в районе Изола, очень популярный среди тех, кто, конечно, что-то в этом понимает.