Ресторан |
Отметка в справочнике Michelin 2008
Ориентировочная стоимость |
Режим работы |
Комментарии
|
ENOTECA PINCHIORRI Via Ghibellina, 87
50122 Firenze
055/242777
|
3* Michelin 2008 от 210 ? а« ля карт» меню от 225 ? |
Закрыт в Вс и Пн. |
Престижнейший, один из самых известных в Италии ресторанов, предлагающий типично тосканскую кухню высочайшего уровня. Здесь приятная, располагающая атмосфера, летние трапезы накрывают на веранде.
«Изюминки» меню – равиолли, фаршированные говядиной, кабачком и оригано, спагетти со сладким перцем и маринованной скумбрией, молочный поросенок в кисло-сладком соусе. Богатый выбор вин, в том числе редчайших. |
ROSSINI
Lungarno Corsini, 4
Firenze
055/2399224 |
1* Michelin 2008
от 60 ? а« ля карт»
меню от 68 ? |
Закрыт в Ср |
Находится во дворце Gianfigliazzi, в нескольких шагах от Старого моста. Этот ресторан предлагает утонченную и элегантную кухню, теплый прием, красивый интерьер. Винный погреб ресторана обладает широким выбором итальянских и международных вин. |
BUCA LAPI
Via del Trebbio 1
Palazzo Antinori
055/213768 |
От 30 ? «аля карт» |
Закрыт в Вс и на обед в Пн. |
Расположенный в Палаццо Антинори, в квартале Санта Мария Новелла, Bucca Lapi был основан в 1880 году и является старейшим рестораном города. На открытой кухне готовят традиционные тосканские блюда, такие как ribollita (тосканский овощной суп), домашние макароны и десерты, блюда из дикого кабана, а также знаменитые флорентийские бифштексы. Ресторан предлагает богатый выбор изумительных вин. |
ALLE MURATE
Via Ghibellina 52/54R
055/24 06 18 |
От 50 ? «аля карт» |
Закрыт в обед и
Пн. |
Одна из главных гастрономических достопримечательностей Флоренции. Берите пюре из белой фасоли с креветками, фарфалле с сыром робиола, цукини с базиликом и томатным соусом или вареного осьминога с картошкой. Но при этом не забудьте оставить место для десерта: сласти у местного повара получаются просто отменные. |
BIBENDUM
(отель Helvetia Bristol)
Via dei Pescioni 8
055/266 51
|
От 70 ? «аля карт» |
Открыт все дни недели. |
Мебель в стиле модерн и перламутровые канделябры
30х годов прошлого века сочетаются с яркими тонами колоритных марокканских ковров. Здесь тосканские кулинарные традиции превращаются в блюда
гастрономической кухни. Благодаря изобретательности шеф повара Виченцо Мартелла, меню ресторана полностью меняется каждый месяц. Великолепные блюда сопровождаются изысканными винами. |
CANTINETTA ANTINORI
Piazza degli Antinori, 3
055/292234
|
От 30 ? «аля карт» |
Закрыт в Сб и Вс. |
Располагается в Палаццо XV века. Постоянных клиентов ресторана можно охарактеризовать как людей
«шик» в превосходной степени. Одно из самых популярных блюд — Tramezzino из деревенского хлеба с паштетом из трюфелей. Кухня типично тосканская и не только. Богатый выбор тосканских вин. |
CIBREO
Via del Verocchio 8/r
055/2341100 |
От 60 ? «аля карт» |
Закрыт в Вс и Пн. |
Отличный ресторан в традиционном стиле, предлагающий старинную флорентийскую кухню (есть даже блюда, приготовленные по рецептам эпохи Возрождения). |
DA SERGIO
Piazza San Lorenzo 8R,
055/281941
|
Обед: от 20 ? |
Закрыт в Вс и вечером. |
Заведение легендарное среди местных жителей. Идти сюда надо обязательно. Для любителей мяса припасены жареная свиная спинка и вареная говядина в зеленом соусе. Для любителей рыбы провизия закупается по утрам на Центральном рынке: хороши спигола на гриле, запеченный в духовке морской черт (rana pescatrice) и треска по-ливорнски (baccala alla livornese). Но и тем и другим придется предварительно заняться супом: обеды у Серджо подаются исключительно комплексные. Не понравится это заведение только тем, кто сидит на диете. |
Ресторан |
Отметка в справочнике Michelin 2008
Ориентировочная стоимость |
Режим работы |
Комментарии
|
МЕТ (отель Metropole)
Riva degli Schiavoni 4171
Venezia
0415240034 |
Michelin 2008 от 72 ? a-ля карт
меню от 95 ?
|
Закрыт в Пн. |
Интересный ресторан: необычный интерьер украшен коллекцией диковинок.
И такая же интересная кухня.
Выберите из меню что-нибудь нестандартное, ведь этот ресторан любит удивлять своих гостей.
|
OSTERIA DA FIORE Calle del Scalater 2202/A San Paolo, Venezia
041721308 |
Michelin 2008
от 75 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Вс и Пн
|
Популярный гастрономический ресторан славится прекрасными блюдами итальянской и венецианской кухни. Красивый интерьер и очень теплая, дружелюбная обстановка.
|
HARRY’S BAR
San Marco 1323
30124 Venezia
0415285777 |
от 100 ? а« ля карт»
меню от 80 ?
|
Открыт все дни недели.
|
Знаменитейший на весь мир ресторан, тесно связанный
с именем Хемингуэя и многих других представителей интеллектуальной элиты, расположенный в самом сердце Венеции, на площади Св. Марка. Небольшие
залы, низкие столики, хорошая венецианская кухня,
элегантная атмосфера. Одно из самых престижных мест города |
GRAN CAFFE QUADRI
Piazza San Marco 121
30124 Venezia
0415222105 |
от 100 ? а« ля карт»
меню от 90 ?
|
Закрыт в Пн.
|
Знаменитое историческое кафе-ресторан прямо на площади Св. Марка. Ресторан был открыт еще в 1775 году, и здесь любили поужинать Стендаль, Дюма, Байрон, Пруст, Вагнер. Вид на знаменитую площадь, элегантная и утонченная атмосфера, рафинированная кухня и прекрасный выбор вин. |
TRATTORIA DA FIORE
San Marco 3461 — Calle
delle Botteghe
0415235310 |
от 60 ? а« ля карт»
|
Закрыт во Вт.
|
Высочайшего уровня типично венецианская рыбная кухня и великолепный выбор вин превратили этот элегантный ресторан в один из самых известных и лучших в городе и в Италии.
|
TRATTORIA DO FORNI
San Marco 468
0415232148
|
от 60 ? а« ля карт»
|
Открыт все дни недели.
|
Часть ресторана оформлена в стиле старинного венецианского трактира, другая часть – вагон-ресторан знаменитого поезда «Orient Express». В гостевой книге оставили свои отзывы Диана Спенсер, Сильвио Берлускони, Шварцкопф и многие другие. Типичная венецианская кухня – разнообразные сорта рыбы и много морепродуктов. |
ANTICO PIGNOLO Calle degli Specchieri, San Marco 451, Venice
0415228123
|
от 90 ? а« ля карт» |
Открыт все
дни недели.
|
Уютный и чрезвычайно утонченный ресторан в двух шагах от площади Св. Марка. Высочайшего уровня рыбная кухня, богатейший выбор вин (900 этикеток), атмосфера утонченного уюта
и элегантности превращают этот ресторан в один из самых элегантных и престижных в Венеции.
|
ANTICO MARTINI Campiello della Fenice, S. Marco 2007
0415237027
|
от 80 ? а« ля карт»
меню от 70 ?
|
Открыт все дни недели.
|
Типичная венецианская романтическая атмосфера ресторана, из окон которого открывается изумительный вид на площадь оперного театра Фениче, усиливается исторической обстановкой. Нежные розовые скатерти, вручную расписанные тарелки, старинное столовое серебро, хрустальные зеркала, канделябры из стекла Мурано – всё здесь подобрано, чтобы провести незабываемый романтический вечер. Традиционные венецианские блюда, приготовленные из свежайших продуктов. |
GAM GAM
Cannaregio 1122
041715284
|
От 50 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Пт и Сб
|
Традиционный кошерный ресторан еврейского гетто. Типичная обстановка, у входа — фонтан для мытья рук перед едой. Богатый выбор морепродуктов и салатов. |
AL COVO
Castello 3968, Campiello
della Pescheria
|
От 70 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Вт и Ср
|
Один из десяти лучших рыбных ресторанов Италии, по версии журнала Condé Nast Traveller. С потолка самым неизобретательным образом свисают обрывки рыболовных сетей с какими-то непонятными артефактами, но мало где так нежно умеют обращаться
с крабами и каракатицей. |
Ресторан |
Отметка в справочнике Michelin 2008
Ориентировочная стоимость |
Режим работы |
Комментарии
|
CRACCO-PECK
Via V. Hugo, 4
02876774
|
Michelin 2008
от 100 ? а« ля карт»
|
Закрыт в обед в
Вс и Пн |
Прекрасный гастрономический ресторан. Лаконичный современный интерьер, отличная винная карта, качественное обслуживание. Кухня шеф-повара Карло Кракко превосходна: великолепные ингредиенты, необычные сочетания.
|
IL LUOGO DI AIMO E NADIA
Via Montecuccoli, 6
02416886
|
Michelin 2008
от 110 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Сб в обед и Вс.
|
Один из самых популярных ресторанов Милана предлагает потрясающую, очень интересную и вкусную еду. Прекрасные вина подчеркивают богатство вкусов и ароматов. Прекрасный сервис, современный интерьер. |
SADLER
Via Ascanio Sforza, 77
20136 Milano
0258104451 |
Michelin 2008
от 80 ? а« ля карт»
|
Закрыт в обед и
Вс.
|
Этот популярный миланский ресторан славится отличной современной кухней. Попробуйте равиоли с крольчатиной и черным трюфелем или превосходные рыбные блюда. Шеф-повар Клаудио Садлер без устали ищет новые вкусы, экспериментирует и использует только лучшие сезонные продукты. |
TRUSSARDI ALLA SCALA
P.zza della Scala, 5
0280688201 |
Michelin 2008 от 98 ? а« ля карт» меню от 95 ?
|
Закрыт в Сб в обед и Вс.
|
Ресторан расположен на втором этаже здания Trussardi, и хотя гостей видно (и даже слышно) с улицы, вход может найти только посвященный (либо очень упрямый) клиент. Зато если вам все же удастся попасть внутрь, вы получите высококлассный ужин с видом па одну из прекраснейших площадей мира. |
DON CARLOS
(отель Grand Hotel Et De
Milan)
Via Manzoni, 29
02723141 |
от 80 ? а« ля карт»
|
Открыт все дни недели.
|
Один из исторических миланских ресторанов, предлагает классическую итальянскую кухню в уникальных интерьерах экспозиции, посвященной театру La Scala и Верди. Из меню – салат с рукколой, креветками и печеным перцем, картофельные ньокки с соусом из 4-х сыров, стейк из лосося. |
NOBU ARMANI
Via Pisoni, 1
0262312645
|
меню от 90 ?
|
Закрыт в Сб в обед.
|
Чрезвычайно элегантный ресторан нового поколения, один из самых модных в Милане. В меню черная треска, рыбный тартар с икрой, суши, сашими и блюда японской и fusion-кухни.
|
LA RISACCA
Viale Regina Giovanna 14
0229531801
|
от 60 ? а« ля карт»
меню от 50 ?
|
|
Отличный рыбный ресторан, даже на побережье редко найдешь что-то настолько же интересное. Дело в том, что итальянские морепродукты идут на экспорт через Милан, их выбор тут — возможно, лучший в стране. Атмосфера утонченная, но неформальная.
|
OSTERIA LA RISACCA 6
Via B. Cellini, 11
0255181658
|
от 70 ? а« ля карт»
|
Закрыт в обед в
Вс и Пн
|
Osteria La Risacca 6, как и абсолютное большинство миланских рыбных ресторанов, — заведение совсем не элегантное: сети и раковины на стенах, яркий люминесцентный свет и здоровенные аквариумы. И правильно: главное здесь — не дизайн, а рыба. Сначала на стол мечутся общие закуски: салат с осьминогом, креветки с томатами, артишоки, устрицы и прочие море- и сушепродукты. Потом Вы выбираете себе в аквариуме рыбу и тихо ждете, пока ее запекут. Публика состоит из русских туристов, футболистов, журналистов и моделей.
|
SAVINI
Galleria Vittorio Emanuele
0272003433
|
от 120 ? а« ля карт»
меню от 100 ?
|
Закрыт в Сб в обед и Вс.
|
Один из исторических миланских ресторанов, известный уже в 1867 г., расположен в самом центре, в Галерее Витторио Эмануэле на Соборной площади. Элегантная атмосфера, богатая обстановка, одно из самых престижных мест в Милане. Традиционная ломбардская кухня, высочайший уровень сервиса. |
PAPER MOON
Via Bagutta, 1
0276022297
|
от 40 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Вс.
|
Этот популярный ресторан находится в центре Милана и после театральных спектаклей здесь собирается светская публика.
Стены заведения заполнены фотографиями знаменитостей. Из меню – равиолли с грибами, домашняя паста с мясным соусом, сыром и сливками, стейк из свинины гриль с соусом из зеленых помидоров. |
JUST CAVALLI Viale Camoens c/o Torre Branca
02311817
|
от 120 ? а« ля карт»
|
Открыт все дни недели.
|
Новое модное место в Милане: экстравагантный ресторан-клуб, принадлежащий знаменитому дизайнеру Роберто Кавалли. Атмосфера и дизайн – полностью в манере стилиста. Эксклюзивная современная кухня fusion с тосканским акцентом.
|
ANTICA TRATTORIA DELLA PESA
Via Pasubio 10,
0265555741
|
от 40 ? а« ля карт»
|
Закрыт в Пн в обед и Вс.
|
Теплая домашняя атмосфера трактира каждой своей деталью напоминает типичную миланскую атмосферу XVII века: деревянная мебель, гравюры XVII века и картины художников, которые являются частыми гостями в трактире. От первых блюд до десертов, всё несет в себе вкус и аромат местных кулинарных традиций. |
Название
|
Адрес и телефон
|
Комментарии |
HOLLYWOOD RYTMOTEQUE |
C.so Como 15
026598996 |
Легендарная, знаменитейшая миланская дискотека, где зачастую можно встретить VIP, моделей и футболистов. Более 600 мест. Различная музыка: от dance до hip hop. Публика: люди, желающие показать себя, светские львы и львицы |
NEPENTHA |
P.zza Diaz, 1
02804837 |
В двух шагах от Собора, не совсем дискотека, а, скорей,
популярное заведение в старинном стиле с безупречным сервисом. Солидная публика. Люди приходят скорее не танцевать, а показать себя. Клиентура отборнейшая. Строгий отбор на входе. |
CASABLANCA |
Garibaldi, Corso Como 14
0262690186
|
Один из самых-самых модных клубов, часто посещаемых моделями и VIP-персонами. Строгий отбор клиентов. |
ALCATRAZ |
Via Valtellina 25
0269016352 |
Культовое место. Три огромных зала, вмещающих 2000 человек, самая разнородная музыка. Известные Dj, каждую неделю в программе клуба концерты. Музыка на любой вкус, каждый вечер разная. Средний возраст посетителей дискотеки — 24 года . |
CAFÈ ATLANTIQUE |
Città Studi, Viale Umbria
0255193906 |
Одно из самых шикарных заведений Милана, look hi-tech, ресторан и диско бар. В среду после 22 ч. – живая музыка. Среди публики, в основном, благополучные миланцы.
На входе фейс-контроль |
BLUE NOTE |
Via Pietro Borsieri 37
899700022 |
Бар с живыми концертами и легендами джаза. Это такой нью-йоркский оазис в районе Изола, очень популярный среди тех, кто, конечно, что-то в этом понимает. |